Pollo al mojo del diablo
1 h 10 min · 4 PERSONAS · CON Mojo del diablo
LLEVA
- 8 contramuslos de pollo
- 4 cucharadas de mojo del diablo
- 1 limón
- Sal
- Mezcla el mojo con el zumo de limón y una pizca de sal.
- Embadurna el pollo y déjalo marinar al menos 30 minutos.
- Hornéalo a 200 °C unos 35 minutos, dándole la vuelta a mitad.
- Sírvelo con más mojo para quien se atreva.