Todo el día
La carta
Masa de 48 horas, brasa de encina y postres de la casa.
Pizzas
- Margarita de siempreVegetarianaTomate de Casta, mozzarella, albahaca11,50 €
- La BocadoLa de la casaLonganiza de Graus, cebolla confitada, queso de Tronchón14,90 €
- Huerta del EbroVegetarianaBorraja, alcachofa, cebolla tierna, pesto de nueces13,90 €
- DiablaSalami picante, guindilla, miel de romero13,50 €
Pastas
- Lasaña de la abuela PilarLa de la casaRagú de ternera cocinado ocho horas13,90 €
- Carbonara de verdadGuanciale, yema y pecorino; sin nata12,90 €
- Raviolis de calabazaVegetarianaMantequilla de salvia y almendra tostada13,50 €
Brasa
- Entrecot con patatas300 g, patatas cortadas a mano y salsa de pimienta21,90 €
- Costillas glaseadasCon ensalada de col y pan de maíz17,50 €
- Medio pollo al limónCon patatas panaderas14,50 €
Postres
- Tarta de quesoLa de la casaAl horno, con frutos rojos6,50 €
- TiramisúCon café de Casa Fosca6,50 €
- Helado de la heladería de enfrenteDos bolas a elegir5 €